商业街拉面人物铜雕

　　拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡*具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面**，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的着名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等。其中，较具有代表性的就是兰州拉面跟豚骨拉面。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀， 出条要均匀圆滚，下锅要撒开， 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
　　商业街是人流聚集的一个主要场所。采用东西方向排列，以入口为中轴对称布局，建筑立面多采用塔楼，骑楼，雨罩的元素使空间产生新的划分，室内空间既设置了集中商业，又有零散店铺，是西方现代MALL与中国传统商铺的**组合。商业街就是由众多商店、餐饮店、服务店共同组成，按一定结构比例规律排列的商业繁华街道，是城市商业的缩影和精华，是一种多功能、多业种、多业态的商业集合体。
　　随着社会经济发展，越来越多的人开始注意提升自己的精神文化生活，欣赏水平开始向艺术方向发展。其中，雕塑就是人们欣赏水平提高的一重要表现，在广泛的雕塑作品里，人物雕塑又更受人们青睐。人物雕塑在中国具有悠久的历史，且并不因时代和社会及国家的更替而中断。中国春秋战国人物雕塑开始出现，继商、西周之后进一步繁荣与发展。
　　铜雕产生于商周是以铜料为胚，运用雕刻、铸塑等手法制作的一种雕塑。铜雕艺术主要表现了造型、质感、纹饰的美，铜雕多用于表现神秘有威慑力的宗教题材。铜雕佛像就是其中的一种。铜雕的制作一般都要经过金属冶炼、锻造、雕刻、镀金、磨光、上红等几个重要的工序。工序比较复杂，工艺也十分考究。铜雕文化的发展可传承很大一部分取决于相关行业的发展方式。